Tết là dịp để mọi người gặp gỡ, hỏi han, chúc tụng nhau. Dịp này, nhà nào cũng chuẩn bị sẵn thật nhiều thực phẩm ngon, đẹp mắt để ăn Tết và đãi bạn bè. Nhiều mẹ bầu quan niệm mang thai là “ăn cho hai người” nên vào dịp Tết thường tẩm bổ “quá tay” khiến mẹ rất dễ bị dư cân và khó lấy lại vóc dáng, nhưng em bé thì chưa chắc đã đủ chất. Nếu biết cách bổ sung dinh dưỡng trong những ngày Tết, mẹ bầu có thể vừa đảm bảo dưỡng chất cho con lại vừa giữ được dáng chuẩn sau này.
Ăn đúng khẩu phần và dưỡng chất thiết yếu
Những ngày Tết là lúc gia đình có nhiều loại thức ăn và bánh nhất trong năm, trong đó có rất nhiều đồ ăn béo, ngọt khiến các mẹ bầu và mẹ mới sinh “cầm lòng chẳng đặng” và ăn vượt quá mức hàng ngày. Đối với bà bầu, không phải cứ ăn nhiều là tốt, ăn nhiều là khỏe. Trên thực tế có nhiều mẹ vì sợ tăng cân mà ăn kiêng cữ quá mức, điều này sẽ không tốt cho cả mẹ và con. Ngược lại, nếu mẹ ăn “thả cửa” thì có nguy cơ bị cao huyết áp, tiểu đường bởi lượng thức ăn béo trong những ngày Tết. Vì thế, việc kiểm soát khẩu phần ăn và việc ăn đúng, ăn đủ dưỡng chất cần được đặt lên hàng đầu.
Theo khuyến nghị của các chuyên gia, mẹ bầu ăn đúng khẩu phần có những dưỡng chất thiết yếu sẽ giúp tập trung phát triển thể chất và trí não cho bé cũng như giúp mẹ nhanh chóng lấy lại vóc dáng sau khi sinh con. Cụ thể, mẹ cần 2.500 kcal năng lượng, 1.200mg canxi, 30-60mg chất sắt mỗi ngày cùng với một ít chất béo, nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất khác. Đặc biệt, nhu cầu bổ sung chất mỗi ngày để phát triển trí não cho bé lại khá cao gồm: 200-300mg DHA, 450mg choline, 600mcg DFE axit folic.
Mẹ dáng thon, con khỏe mạnh
Thực tế cho thấy nhiều mẹ bầu tăng cân rất nhiều nhưng khi sinh bé lại không đủ cân nặng như yêu cầu. Vì vậy dinh dưỡng cân bằng và an toàn là điều rất quan trọng với phụ nữ mang thai. Ngoài ra, do tử cung nở lớn chiếm khá nhiều không gian trong khoang bụng, thai phụ được khuyên nên ăn thành nhiều bữa nhỏ để tránh khó tiêu, ợ nóng và các triệu chứng tiêu hoá khó chịu khác, đồng thời bổ sung các bữa ăn vặt lành mạnh để bổ sung năng lượng và dinh dưỡng hợp lý.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong những ngày Tết, mẹ bầu và mẹ đang cho con bú nên sáng suốt lựa chọn những thức ăn ít chất béo, dầu mỡ, nên nói không với các loại thịt hâm đi hâm lại nhiều lần và bánh mứt nhiều hóa chất. Mẹ có thể tích trữ vài loại hạt yêu thích như hạt dẻ, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt bí… để có thể tí tách khi trò chuyện cùng người thân và khách đến thăm nhà, đồng thời phòng khi đói vì các loại hạt thường giàu dinh dưỡng cũng như các loại khoáng chất và vitamin thiết yếu – nhất là vitamin E và vitamin nhóm B, lại giàu protein.
Vì mẹ là nguồn dinh dưỡng duy nhất cho con, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu hoặc mẹ đang cho con bú cần ý thức hơn về chế độ dinh dưỡng cân đối và nhất là bổ sung hàm lượng đúng choline, DHA, Axit Folic giúp trí não bé phát triển. Các mẹ có thể ăn vừa đủ no và uống thêm 2-3 ly EnfaMama A+ chứa hàm lượng đúng 450 mg Choline, 66mg DHA và 600 mcgDFE axit folic, đảm bảo đầy đủ dưỡng chất tốt cho não bé và giúp mẹ khỏe mạnh, vui vẻ ngày xuân.
Theo Hạnh Nhiên/PNO
